48. Triple fu yung hai telur rajungan
Rindu masakan chinese food, karna saya sekeluarga pecinta chinese food, dan cari resto atau tempat makan yang halal gampang-gampang susah, biar lebih yakin kita buat sendiri aja apalagi mumpung musim rajungan #PesenanOjol #BikinSendiri
48. Triple fu yung hai telur rajungan
Rindu masakan chinese food, karna saya sekeluarga pecinta chinese food, dan cari resto atau tempat makan yang halal gampang-gampang susah, biar lebih yakin kita buat sendiri aja apalagi mumpung musim rajungan #PesenanOjol #BikinSendiri
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur rajungan, lalu taruh diwadah untuk membuat adonan fu yung hai. Tambahkan telur ayam, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, wortel, daun bawang, gula dan jangan lupa tepung tapioka aduk rata, cek rasa adonan. Jika masih kurang gurih tambahkan kaldu bubuk aja ya mom
- 2
Sambil menunggu biar adonannya meresap sebentar, kita membuat sausnya. potong-potong dulu cabai, tomat dan bawang-bawangnya, kita diamkan saatnya kita membuat fu yung hai dulu.
- 3
Siapkan minyak cukup dangkal ya mom untuk menggoreng adonan fu yung hai (tips : menggoreng adonan fu yung hai seperti kita membuat martabak telur). Masukkan adonannya sedikit-sedikit ya mom, jangan terlalu tebal biar dalamnya matang usahakan pakai api kecil saja ya mom, selain telurnya matang wortel di dalamnya juga matang sempurna. Di goreng sampai semua adonan habis, tiriskan,lalu kita membuat sausnya.
- 4
Tumis dulu bawang bombay dan bawang putihnya, lalu tambahkan tomat dan cabai sampai bawangnya sedikit layu dan keluar aromanya. Lalu tambahkan sedikit air 25 ml, biar sedikit kental kita tambahkan saus tomat sdikit banyak, dan jangan lupa masukkan irisan tomat biar segar. Aduk-aduk sampai rata, tambahkan sedikit gula biar sedap mom. Koreksi rasa, jika kurang pedas boleh tambahkan lada bubuk. Jika sudah pas, dan adonan saus sudah mendidih matikan kompor saatnya platting mom
- 5
Susun fu yung hai yang sudah ditiriskan tadi, lalu tuangkan saus diatasnya ya mom, jika saus masih sisa boleh disiram di pinggiran fu yung hai, jika ada kacang polong boleh ditambahkan sebagai toppingnya mom (kacang polong dimasak bareng dengan sausnya). Have a trying mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Fu yung hai telur Fu yung hai telur
Ada sisa saos asam manisDri pada mubadzir mending bikin fuyunghai
-
Telur Fu Yung Hai Telur Fu Yung Hai
Masakan paling simple tapi jadi salah satu menu favorite. Apalagi kalah di rumah lagi minim bahan. Bikinya gak sampai 10 menit. Bisa banget jadi menu darurat Dan rasanya gak ngebosenin.Selamat mencoba 😊🥰
-
Fuyunghai 4 telur Fuyunghai 4 telur
Sumber resep : YT Devina HermawanKalau di resto Chinese food, Sering pesan menu ini. Pakai nasi hangat. Enak. Nggak ada salahnya coba bikin sendiri di rumah. Dengan 4 telur, bisa jadi menu makan malam seluruh keluarga
-
Fu Yung Hai Telur Fu Yung Hai Telur
Resepnya diadaptasi dr devina hermawan ya, cuma aku skip cuka krn aku mengandalkan asam dr saos tomat dan tomat aja. #PejuangGoldenApron3
-
49 - Fu Yung Hai Ayam 49 - Fu Yung Hai Ayam
Source: mbak Fitri SasmayaAssalamualaikum moms....Dulu, sebelum sy menikah, di dekat rumah ibu ada tempat makan seafood pinggir jalan yang terkenal banget fu yung hai ayamnya. Setiap kali ke sana, ibu sy gak pernah absen pesan fu yung hai nya.Sekarang, tempat makan itu udah tutup, atau pindah mungkin, tapi kami yang gak tau..Beruntung ada aplikasi Cookpad, sejauh ini setiap kali sy cari resep apa aja selalu ada. Jadi sy coba aja bikin fu yung hai ayam sendiri, untuk dibawa saat berkunjung ke rumah ibu.Alhamdulillah rasa kangen ibu makan fu yung hai sedikit bisa terobati, hehe... walopun blm bisa sama persis kayak yang dijual, tp ibu blg, "ini sudah ok". Alhamdulillah.....#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon
-
#37. Fu Yung Hai Udang #37. Fu Yung Hai Udang
Sy suka chinesse food (tp yg halal)..salah 1 nya Fu Yung Hai. Baru kali ini bikin Fu Yung Hai & berhasilll..😉bs mekar, montok & ada kriwil-2nya..pastinya uenak..👍😋 Pake resepnya mbak Susan Mellyani yg sdikit sy modif sesuai selera..tp utk sausnya pake resep sy sendiri
-
🌽Fu Yung Hai Telur & Sayuran🍅🍳 🌽Fu Yung Hai Telur & Sayuran🍅🍳
Biar gak bosan.. maree kita coba variasi olahan dadar telur..🌽🍳🍅
-
Fu Yung Hai Telur Bebek Fu Yung Hai Telur Bebek
Masih cooksnap arisan mbk @dina_khansa24 , ternyata dulu pernah bikin resep serupa...Kali ini diganti dengan telur bebek dengan sedikit perubahan resep. Makin gurih...🤤#SemangCook_ArisanSeptember#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#KreasiTelur
-
Fuyunghai Telur Fuyunghai Telur
BismillahirrahmanirrahimDalam tema telur:Kali ini saya bikin fuyung hai yang sering saya bikin, terutama di saat Bulan Puasa untuk menu sahur, ini resep dari majalah lama sayaKadang kita sampai bingung mau buat makanan apa untuk sahur, akhirnya tertuju masakan yang simpel dan enakTapi nga di Bulan puasa aja ya.. bikin masakan fuyunghai ini. Pada saat belum belanja bahan dapur atau yang lg kosong bahan lainnya.Yang slalu ada bahan telur, kita bikin fuyunghai yu...Cocok buat sarapan pagi#BukanTelurBiasa#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia
-
Fuyunghai telur Fuyunghai telur
Cara olah telur, selain digoreng, disayur dsbMenu makanan mudah, cepat, dan simpel.Bahan-bahan mudah didapat.Selamat mencoba^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar