Assalamu'alaikum..

Mau bikin kukis tapi belum punya oven?
Bisaa..

Teringat dulu pas baru belajar bikin kue, belum punya mixer & oven, peralatan tempur saya di dapur masih ala kadarnya.
Awalnya nyoba bikin kue-kue itu kalo gak dikukus ya dipanggang di teflon.
Bermodalkan tabloid, majalah & buku-buku resep yg udah jauh-jauh hari dikumpulin tapi bertahun-tahun kemudian baru di praktekin 🤭

Jadi buat yg pengen bikin kue kering tapi belum punya oven/mixer, gak masalah!
Kita aduk manual, panggang pake teflon.
Rasanya menurut saya sama aja dengan yg dipanggang di oven.
Yg penting api & waktunya pas Insya Allah jadi.
(Pastikan teflonnya bebas bau ikan apalagi terasi ya, biar aroma kuenya gak berubah jadi aneh 😆)

Ini kukis super simpel, tapi tetap enak & renyah.
Saya adaptasi dari mbak Liya @ dapoer_ummu4A(liyanify), thankiss inspirasinya mbakyu 🙏😘, izin modif dikit.
Sengaja saya bikin gak terlalu manis, pake susu juga biar lebih bergizi, TANPA obat-obatan kue.
Cocok buat camilan krucil di rumah.
Hayok bikin!
(Udah gak ada alasan "Belum punya mixer atau oven lagi kaann.. ☺)

*Turut meramaikan event mingguan Cookpad 🥰

#KissCookies
#SayangAnak
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia