Ikan Asin Pete Bumbu Iris

Ikan Asin Pete Bumbu Iris

Juanne @cook_14179418

New York, USA

Ikan Asin Pete Bumbu Iris

Juanne @cook_14179418

New York, USA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

250 grIkan asin
100 grPete frozen
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 buahcabai rawit merah
Secukupnyaminyak goreng (untuk menggoreng dan menumis)
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan dengan air panas. Bilas hingga bersih. Tiriskan dengan di bungkus tisu hingga kering.
2

Iris serong cabai. Iris tipis bawang merah Dan cincang halus bawang putih.
3

Cuci bersih Pete. Belah menjadi 2 bagian.
4

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan di api kecil hingga kecoklatan dan haring. Angkat. Tiriskan dengan tisu.
5

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Aduk sebentar. Lalu masukkan cabe. Aduk rata biarkan sampai harum.
6

Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk - aduk. Tes rasa. Masukkan Pete. Masak sampai Pete layu. Matikan api.
7

Susun kian di tempat saji. Tuang Tumisan Pete di atas nya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Juanne @cook_14179418

pada 19 April 2019 18.53

New York, USA

Komentar

Kata kunci

Ikan Asin Gula Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Pete