Terang Bulan
Punya stok Meises lumayan banyak daripada nganggur langsung eksekusi bikin terang bulan
Terang Bulan
Punya stok Meises lumayan banyak daripada nganggur langsung eksekusi bikin terang bulan
Cara Membuat
- 1
Kocok telur hingga berbusa
- 2
Tambahkan tepung terigu, gula, ragi instan, aduk rata
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa pas
- 4
Saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil
- 5
Diamkan adonan selama 1 jam
- 6
Jika sudah 1 jam, aduk lagi adonan lalu tambahkan garam
- 7
Siapkan teflon, olesi merata dengan sedikit margarin
- 8
Nyalakan kompor dengan api paling kecil, panaskan teflon sampai benar2 panas
- 9
Tuang adonan lalu goyang2kan teflon supaya adonan merata dan membentuk kulit tipis di pinggir2nya
- 10
Tunggu sampai muncul rongga2 lalu taburkan sedikit gula secara merata (selama belum muncul rongga jangan tutup adonan)
- 11
Tutup adonan dan tunggu sampai matang. Adonan yang telah matang ditandai dengan kulit pinggirnya yang kering dan berwarna kecoklatan serta mudah dilepas
- 12
Angkat lalu olesi margarin secara merata
- 13
Terakhir tambahkan topping sesuai selera (saya pakai Meises)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terang Bulan Terang Bulan
Gara2 my girl,, suka jajan Terang Bulan di sekolahnya....pas aku icip kok Rasanya asal....😕 haduh...jadi pingin bikin yg enak...Tapi itu api kebesaran pemirsa😁jadi agak coklat tapi rasanya enakkk....
-
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan adalah jajanan kesukaan keluargaku. Hitung2 dari segi ekonomis dan kesehatan jadi alasan untuk belajar membuatnya sendiri. Alhamdulillah tidak mengecewakan.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Terus dan terus bereksperimen bikin terang bulan sendiri. Dan Alhamdulillah berhasil nyarang, empuk dan enak.... Ini adalah terang bulan tersukses yg pernah saya buat setelah sebelumnya berkali² bikin dan berhasil bantat dg sempurna. Ini adaptasi resep dari resep bika ambonnya mbak @wawawiati yang sebelumnya pernah saya buat, kalau bika ambon menggunakan santan dan tepung tapioka di sini saya mengganti santan dg air biasa dan hanya memakai tepung terigu tanpa tepung tapioka.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Saya kurang suka beli terang bulan di pinggir jalan, karena menurutku ketebalan, kadang sering dapet yg ada rasa getirnya. Kadang SKMnya terlalu banyak. Akhirnya bikin sendiri.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Niat belajar terang bulan untuk mamas tercinta yang jauh jauh pulang.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Di Surabaya namanya Terang Bulan,dikota lain mungkin Martabak manis,sama aja ya..hehe #PejuangGoldenApron3
-
Terang Bulan Terang Bulan
#Dirumahaja hujan hujan pengen bikin terang bulan. Dulu pernah bikin juga terang bulan, kali ini nyoba resep mak @dapureggies ah.. susah susah gampiang bikinnya 😎 tapi rasanya enakkk...#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2
-
Terang Bulan Terang Bulan
Sore2 keponakan minta dibelikan kue karena saya malas jln keluar jadi saya bikinkan aja terang bulan homemade sekalian ikutan recook bareng cilmin #RecookBarengCilmin
-
Terang Bulan Terang Bulan
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasakuliner yg satu ini selalu menjadi andalan tuk di jadikan salah satu menu berbuka puasa, karna rasanya yg gurih dan manis, di surabaya banyak penjual martabak manis atau terang bulan di sepanjang jalan jalan kota, biasanya selain martabak manis ada juga martabak daging yg di sajikan dengan acar mentimun, untuk harga nya berkisar antara 20-50 ribuan.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan kalo suami yang bilang, kalo saya bilang martabak manis 😂 yang pasti setiap ada stok bahannya sering banget bikin karna kalo beli rasanya sedikit hahaha
-
Terang Bulan Terang Bulan
This is my first experience making terang bulan or martabak manis. Resepnya mirip-mirip pancake, sih. Tapi sedikit dimodif. Bener kata budhe saya yg pintar masak, masak itu pakai feeling. Nggak saklek sesuai dengan timbangan. Kalau nggak suka manis, gulanya bisa dikurangi. Kalau baru on diet, menteganya bisa didelete. Kalau mau rotinya sedikit padat, adonannya agak kental. Yang jelas, biar rotinya berongga, adonan harus didiamkan selama beberapa jam. Nggak bisa kalau habis dicampur dan diaduk, langsung dimasak. Bakal bantal walaupun dikasih soda kue segambreng-gambreng.Then, here you are the recipe. In Indonesian aja ya.
Elisabet Dian Premanasari -
Terang Bulan Terang Bulan
Kebanyakan orang menyebut jajanan ini martabak manis,tapi ditempat saya orang menyebutnya terang bulan.sering saya bikin jajanan ini,tapi jujur baru kali ini jd bisa berserat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Kok punya saya tengah ny gk bersarang ya?