Kacang ijo jahe

Belajar dan terus blajar itu memotivasi ingin tahu banyak hal. .karna blajar apapun itu tak mengenal waktu dan usia :)

Belajar dan terus blajar itu memotivasi ingin tahu banyak hal. .karna blajar apapun itu tak mengenal waktu dan usia :)

Bahan-bahan

1

Cuci bersih kacang ijo lalu rendam 1 hari semalam keesokan harinya cuci kembali kacang ijo kemudian rebus sebentar tambah sedikit garam
2

Tiriskan kacang ijo lalu cuci sebntar ganti air untuk merebus, rebus kmbali kacang ijo hingga isinya keluar tp jgn sampai hancur.
3

Rebus santan bening hingga mendidih tambahkan gulpas,gula jawa, jahe dan pandan masukan kacang ijo tadi beserta air rebusannya.
4

Setelah mendidih tambahkan santan kanil (santan kental) aduk-aduk hingga mendidih koreksi rasa.dan siap di sajikan
5

NB:Kacang ijo direndam 1 hari semalam agar saat merebus tidak memakan waktu lama dan hasilnya pun lunak dan tak hancur.