Sempol Udang Sayur

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Klaten Jawa Tengah

Resep dari Susan Mellyani, bahan2nya pun tersedia, sekaligus request dari adek yg lagi pingin Sempolan ^^
#berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #masakanIndonesia #cookpadindonesia #cookpad

Sempol Udang Sayur

24 orang berencana membuat resep ini

Resep dari Susan Mellyani, bahan2nya pun tersedia, sekaligus request dari adek yg lagi pingin Sempolan ^^
#berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #masakanIndonesia #cookpadindonesia #cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kira2 20 bh
  1. 250 gtepung tapioka
  2. 50 gtepung terigu
  3. 250 gudang kupas
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 1wortel uk kecil parut kasar
  6. Daun bawang bawang iris halus
  7. Sedikitminyak wijen
  8. 1 butirtelur
  9. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  10. secukupnyagaram, merica, air
  11. Bahan lapisan
  12. 2 butirtelur kocok lepas, garam
  13. Saos sambal secukupnya untuk cocolan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender udang, bawang putih, telur hingga halus lalu tuang di wadah, masukan tepung2an dan bumbu lainnya aduk hingga rata dan bisa dibentuk (tambah atau kurangi air). Koreksi rasa

  2. 2

    Didihkan air di wajan, sebelum dibentuk basahkan tangan dan bentuk sempolan di tusukan sate atau tusukan es krim sesuai selera, lalu rebus di air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak yg byk di wajan, ambil sempolan lalu celup di telur kocok

  4. 4

    Goreng dlm minyak panas hingga matang, angkat dan sajikan dgn saus sambal. Selamat mencoba ya bun^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wids Kitchen 🍀🌷
pada
Klaten Jawa Tengah
Widi Arief, @Wid_Kitchen, Home chef, Pejuang GAS 2025, Cooking & Baking, Masak Praktis, Viral Sehat & EnakFollow my Ig @rhymerwid_kitchen my Tiktok @Wids Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa