Sayur Asam

LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002

Simple enak

Sayur Asam

8 orang berencana membuat resep ini

Simple enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu siam yang besar
  2. 6 buahkacang panjang
  3. 2 helaikol
  4. 1 genggamlebih kacang tanah
  5. 1/2 sdtsambal terasi abc
  6. 1 sdtgaram (1 heaped tsp)
  7. 4 sdmperes gula pasir
  8. 3 gelas mugair
  9. 1 lbrdaun salam
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. Air asam:
  15. 3/4 sdmasam paste
  16. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 1.5 gelas air, masukka kacang tanah, daun salam, dan labu siam masak 5-10 menit.

  2. 2

    Masukkan sisa air dan bumbu halus: sy cm pakai 1 sdm besar bumbu halus. Tambahkan kacang panjang. Garam gula terasi air asam. Masak hingga mendidih masukkan kol. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002
pada
A beginner cook. Disini bank resep hasil coba2, buat catatan sendiri aja. Kebetulan memang lagi di luar negri, shg kangen bgt sm masakan rumah. Silakan kl mau mencoba ya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa