Tumis tauge tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tauge
  2. tahu
  3. bawang merah
  4. bawang putih
  5. cabe merah keriting
  6. cabe rawit (opsional)
  7. tomat
  8. daun bawang
  9. daun sledri
  10. garam
  11. kaldu jamur (totole)
  12. lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tauge, kemudian tiriskan

  2. 2

    Potong2 tahu bentuk dadu atau sesuai selera, kemudian beri garam dan lada. diamkan 15 menit. kemudian goreng 1/2 matang

  3. 3

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat, daun bawang dan sledri

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe rawit,cabe merah keriting dan tomat, aduk2 sebentar kemudian masukkan tauge. tambahkan kaldu jamur.

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan sledri, lalu tahu yg telah di goreng. aduk2 sebentar, kemudian matikan api.(tauge jangan sampai terlalu matang). tambahkan sedikit garam, aduk2. (saya selalu menambahkan garam pada saat masakan sudah matang dan api sudah mati). selesai

  6. 6

    Tumis toge tahu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 priska
priska @cook_9345571
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa