Pastel isi pisang coklat

#edisipisang
Tadaaa... Akhirnya kutemukan lagi resep baru olahan pisang,. Yeayyy... Seperti biasa, edisi pisang dibuang sayang.. Pisangnya udah kematengan.. Saat mau mengolah utk hidangan ta'jil, gak tau kenapa tiba2 terlintas diotakku gimana klo bikin pastel tapi didalamnya dikasih pisang.. Tapi muter otak lagi, biar makin endolita, tuh pisang dicampur apa ya.. Lalu liat di dapur ada stok selai coklat kacang.. Lgsg samber aja.. Langsung nekat campur aja... Hasilnya???? Mantaappp..saya suka bgttt... Perpaduan yg cocok sekali.. Gurih diluar, legit didalam.. Yummyyy... Yang penasaran sm rasanya, yukk di recook yookk..
Pastel isi pisang coklat
#edisipisang
Tadaaa... Akhirnya kutemukan lagi resep baru olahan pisang,. Yeayyy... Seperti biasa, edisi pisang dibuang sayang.. Pisangnya udah kematengan.. Saat mau mengolah utk hidangan ta'jil, gak tau kenapa tiba2 terlintas diotakku gimana klo bikin pastel tapi didalamnya dikasih pisang.. Tapi muter otak lagi, biar makin endolita, tuh pisang dicampur apa ya.. Lalu liat di dapur ada stok selai coklat kacang.. Lgsg samber aja.. Langsung nekat campur aja... Hasilnya???? Mantaappp..saya suka bgttt... Perpaduan yg cocok sekali.. Gurih diluar, legit didalam.. Yummyyy... Yang penasaran sm rasanya, yukk di recook yookk..
Cara Membuat
- 1
Pertama - tama, kita buat isinya dulu ya.. Potong dadu kecil pisang kepok, sisihkan..
- 2
Lalu campur selai dengan air panas, aduk rata hingga konsistensinya sekental coklat leleh. Sisihkan.
- 3
Kemudian panaskan wajan,lelehkan margarin, dan masukkan pisang. Masak hingga pisang layu dan kekuningan. Angkat.
- 4
Terakhir, campur pisang dengan selai. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan..
- 5
Lalu kita buat adonan kulitnya... Pertama - tama, campur semua bahan kulit, uleni hingga rata dan kalis.
- 6
Lalu bulat - bulatkan adonan menjadi bulatan kecil (masing2 ±20gr).
- 7
Kemudian pipihkan adonan dg menggukan rolling pin (atau klo tdk ada bisa menggunakan botol kaca), masukkan isian, tutup, lalu tekan - tekan pinggiran kulit dg menggunakan garpu. Lalukan hal yang sama hingga adonan habis.
- 8
Panaskan minyak, lalu goreng pastel dg api kecil hingga matang merata. Angkat dan tiriskan..
- 9
Sajikan :-) :-) :-)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (8)