Ayak tepung, vanili dan baking powder, sisihkan.

Kocok putih telur dan cream of tar-tar hingga kaku sisihkan.

Kocok butter dan gula halus serta garam hingga lembut, masukkan perisa rum,tepung bergantian dengan putih telur yg sudah di kocok.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna kuning, orange, hijau. masukkan dalam piping bag.

Olesi loyang lidah kucing dengan pengoles loyang, sepuitkan afonan bergantian. Oven hingga matang.

Dinginkan, simpan pada toples agar tetap renyah.