Bahan-bahan

  1. 1/2kubis
  2. 1 ikatdaun melinjo
  3. 1 ikatkacang panjang, potong panjang-panjang
  4. 1 bungkuskecambah besar
  5. 2 buahwortel, iris tipis
  6. 3 ruasasam jawa
  7. 2 ruaslengkuas geprek
  8. 4 siungbawang putih, iris tipis
  9. 6 siungbawang merah, iris tipis
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan wortel. Masak sampai empuk.

  2. 2

    Masukkan kecambah, bawang putih, bawang merah, asam jawa dan laos. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

  3. 3

    Masukkan kubis dan daun melinjo. Masak sampai matang.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika dirasa pas matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
pada
Pangkalan Bun
Dari nggak bisa masak jadi hobby masak😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
Klo di tempat saya sayur asem jawa yg benig gt mbak,klo yg kuahnya coklat gelap sayur asem jakarta,biasanya masing2 daerah beda2 jg😊

Resep Serupa