Kolak Pisang Telur (w/ brown sugar)

Menu berbuka puasa yang gampang dibuat dan menyegarkan. Mengikuti resep ibu yang biasa menambahkan kocokan telur di dalam kolak. Tetapi tanpa pandan dan gula merah karena di sini keduanya adalah barang langka.
Kolak Pisang Telur (w/ brown sugar)
Menu berbuka puasa yang gampang dibuat dan menyegarkan. Mengikuti resep ibu yang biasa menambahkan kocokan telur di dalam kolak. Tetapi tanpa pandan dan gula merah karena di sini keduanya adalah barang langka.
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan jahe sampai mendidih.
- 2
Kemudian masukkan gula pasir dan gula merah dan aduk sampai merata. Setelah itu tambahkan santan.
- 3
Kocok telur dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam panci.
- 4
Karena pisang yang saya gunakan jenisnya tidak keras maka pisang saya tambahkan di akhir.
- 5
Potong-potong pisang dan tambahkan ke dalam panci.
- 6
Kemudian kolak siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar