Perawan Kenes #pekan_jogja #cookpadcommunity_jogja

Nissaayn.
Nissaayn. @cook_8107800
Sentolo, Kulonprogo, Yogyakarta

Halo padersss kali ini aku mau bagiin resep perawan kenes nih, oyaa btw ini makanan kesukaan sultan Hamengkubuwono IX loh

Sebenernya awalnya aku asing dengan nama ini, tapi aku penasaran dan pas banget waktu aku pkl , guruku buat tuh, aku tanya apa ini ternyata namanya perawan kenes, lucu juga yah😂

Dann Yap, waktu tanggal 23 maret 2019 kmrn aku ikutan lomba Jogja wondefood festival, nah kebetulan aku buat makanan ini. Rasanya manis gurih dan aroma santan pokoknya enakk dehh, waktu aku lomba aku buat varian yang isi enten2 dan keju, kali ini aku post aja yang original , biar tau nih, gimana rasanya si prawan kenes ini. Happy cooking😘😘
#cookinglover
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jogja
#pekan_Jogja

Perawan Kenes #pekan_jogja #cookpadcommunity_jogja

Halo padersss kali ini aku mau bagiin resep perawan kenes nih, oyaa btw ini makanan kesukaan sultan Hamengkubuwono IX loh

Sebenernya awalnya aku asing dengan nama ini, tapi aku penasaran dan pas banget waktu aku pkl , guruku buat tuh, aku tanya apa ini ternyata namanya perawan kenes, lucu juga yah😂

Dann Yap, waktu tanggal 23 maret 2019 kmrn aku ikutan lomba Jogja wondefood festival, nah kebetulan aku buat makanan ini. Rasanya manis gurih dan aroma santan pokoknya enakk dehh, waktu aku lomba aku buat varian yang isi enten2 dan keju, kali ini aku post aja yang original , biar tau nih, gimana rasanya si prawan kenes ini. Happy cooking😘😘
#cookinglover
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jogja
#pekan_Jogja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhpisang kepok kuning(usahakan kepok kuning asli)
  2. 200 mlsantan kental
  3. Sckpnya Gula dan garam
  4. 2 bhpenjepit (aku buat dari bambu)
  5. 2 sdttp maizenna

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, sisir menjadi 3 bagian, panaskan soblok/kukusan. Kukus hingga setengah matang saja

  2. 2

    Lalu, masukkan santan kental, gula dan garam, masak sampel mendidih dan kental, terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.

  3. 3

    Jepit pisang dengan penjepit,panggang pisang di grill pan, olesi dengan mentega panggang hingga kecoklatan,lalu tuangkan santan kental. Siap dinikmati

  4. 4

    Hias sesuai seleraa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nissaayn.
Nissaayn. @cook_8107800
pada
Sentolo, Kulonprogo, Yogyakarta
19y.oLine : @Yuanissaa_Ig : liovaayn_
Lebih banyak

Komentar (2)

Nissaayn.
Nissaayn. @cook_8107800
Cuman selai aja mbak, buat plating

Resep Serupa