Selada/Gado gado Bangkok versi Mba Ekky

🌸Ekky🌸
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
Depok

Salah satu menu andalan kalau terima catering😘

Selada/Gado gado Bangkok versi Mba Ekky

39 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan kalau terima catering😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Banyaknya sayuran sesuaikan selera saja ya
  2. Lectuce
  3. Daun selada
  4. Tomat
  5. Telur rebus
  6. Kentang goreng
  7. Timun
  8. Wortel
  9. Saus Kacang:
  10. 250 grkacang tanah, goreng haluskan
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyasambal botol (sy pk be*÷ibis)
  13. Secukupnyasaus tomat botolan
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyaair
  16. Cabai rebus (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran, tiriskan. Potong2x sesuai selera (sy prefer agak tipis2x). Untuk wortel saya siram dengan air panas, tiriskan.

  2. 2

    Goreng kentang dan rebus telur, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng dan cabai rebus (kl mau pakai cabai). Tuang ke dalam wajan, masak pakai api kecil.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya saja. Beri saus sambal,saus tomat, garam,gula. Koreksi rasa. Dominan rasa saya suka yg agak manis. Kalau mau agak asam boleh tambah saus tomat. Aduk sebentar sampai mendidih, angkat.

  5. 5

    Siapkan piring saji, tata semua sayuran/kelengkapan gado2x, siram dengan saus tomat. Simpan dalam kulkas sebentar nikmati saat sudah agak dingin. Happy cooking😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Ekky🌸
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
pada
Depok
Jadi hobby masak karena punya banyak keponakan yang doyan makan,itung2x kursus gratis nambah jam terbang di dapur. Sekarang bisa terima pesenan katering rumahan. Prinsip saya cooking supposed to be fun, jangan jadi ribet sama ukuran atau bahan yang ga ada, lanjut terusss..create nothing to something. Enjoy😘IG@ekkyskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa