Ketupat

Bisa menggunakan janur atau daun bambu, tapi saya menggunakan plastik. Lebih mudah di cari.

Bisa menggunakan janur atau daun bambu, tapi saya menggunakan plastik. Lebih mudah di cari.

Bahan-bahan

1

Siapkan bahan dan alat. Cuci beras.
2

Masukan beras ke plastik masing-masing 3 sendok makan full.
3

Lem plastik dengan api. (Bisa menggunakan perekat plastik)
4

Tusuk semua permukaan plastik menggunakan tusuk gigi. Agar air dapat masuk ketika di rebus.
5

Didihkan air dalam panci, baru kemudian berasnya di masukkan hingga tenggelam. Rebus hinnga matang (untuk menghasilkan ketupat uang kenyal dan pulen serta padat tambahkan air mendidih jika air berkurang)
6

Pastikan sudah matang semua, lalu angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.