Kue mangkok/APEM
Ada bikin tape ketan,kok tiba2 ngebet bnget pingin bikin kue mangkok,,coba search dicookpad ketemu resepnya ini,,tp semua pke tape singkong,,saya coba tape singkongnya saya ganti dgn tape ketan,,duh ternyata enak, sukses pd mekrok semua,,tp ada insiden dikit ngisinya kurang penuh jdnya mekarnya kurang naik
Kue mangkok/APEM
Ada bikin tape ketan,kok tiba2 ngebet bnget pingin bikin kue mangkok,,coba search dicookpad ketemu resepnya ini,,tp semua pke tape singkong,,saya coba tape singkongnya saya ganti dgn tape ketan,,duh ternyata enak, sukses pd mekrok semua,,tp ada insiden dikit ngisinya kurang penuh jdnya mekarnya kurang naik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan gula pasir kedalam air panas,aduk hingga larut,
- 2
Campur tepung beras dan terigu,masukan tape,aduk rata tuang air gula hangat kedalam adonan tepung,setelah teraduk rata dan adonan encer tambahkan ragi instan, diamkan selama 30 mnit,tutup dengn kain serbet
- 3
Setelah 30 mnit,aduk kembali,tambahkan baking powder,aduk hingga rata
- 4
Panaskan dandang,jngan lupa tutupnya dialasi kain supaya air tak menetes ke kue,,masukan adonan kedalam cetakan mangkuk kecil/cucing,ngk usah dioles minyak ya bun,kukus dgn api besar selama 10 mnit,jgn dibuka buka tutupnya klw belom 10 mnit,,biar pd ketawa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)