Cumi bakar teflon

Name: Cumi bakar teflon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar (saya buang kulit dan tinta nya); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 2 sdm perasan air jeruk lemon; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saustomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; sedikit minyak untuk memanggang

shellbysamudra @cook_5103198

jakarta

suami seneng banget sama semua hidangan cumi , tp kalo beli pun belum tentu rasanya sesuai keinginan kita , jadilah saya nyoba resep mbak vero "cumi bakar teflon" .

Lebih banyak

Cumi bakar teflon

shellbysamudra @cook_5103198

jakarta

suami seneng banget sama semua hidangan cumi , tp kalo beli pun belum tentu rasanya sesuai keinginan kita , jadilah saya nyoba resep mbak vero "cumi bakar teflon" .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1/2 kgcumi segar (saya buang kulit dan tinta nya)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 butirkemiri
2 sdmperasan air jeruk lemon
3 sdmkecap manis
1 sdmsaustomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
sedikitminyak untuk memanggang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri, haluskan smp benar" halus.
2

Campurkan bumbu yg sudah di haluskan dengan saustomat dan kecap,
3

Campur cumi dengan perasan air jeruk lemon, lalu campur dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi,diamkan sekitar 15menit.
4

Panaskan teflon masukan 1sdm minyak goreng, panggang jumi yang tadi sudah di baluri cumi, panggang sampai benar" matang.
5

Jika sudah matang, angkat dan sajikan cumi dengan sambal kecap.