Lama kepengen bikin oblok-oblok yang jadi makanan favorit ibu saya. Menurut saya oblok-oblok ini botok versi NOribet-ribet club yang harus di bungkus daun.Tappiiii.... Di sajikannya tetep dengan daun. Eits, takir daun pisang bentuk bunga ini diajarkan oleh mba @tyas_yodha lho.... Cantik yah...Daun yang sudah disiapkan beberapa hari sempet ngadem dikulkas. Eeeh... Ternyata gegara sesuatu hal. Baru eksekusi dan daun menguning... Tak apa ya... Kuning itu lebih bersinar.Entah mengapa, takir bunga saya tidak muncul di filter pencarian. Jadi saya sertakan link nya saja....#SerbaSerbiProtein#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe#OblokOblokTahuTempe#KreasiOblokOblokTahuTempe#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Kagen masakan ibu di kampung ketika buat oblok2, wlupun bumbunya asal ada tpi jadi juga oblok2nya 😂😂😂

#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang

Pekan posbar tantangan dari Mamah Cookpad minggu ini adalah #SerbaSerbiProtein sy memilih Olahan protein hemat ,resep recommended dari Mamah yaitu "Oblok-oblok tahu tempe" resep yg satu ini sudah terbilang familiar banget dan sebetulnya oblok oblok ini sama dengan bothok ..klo bothok dikukus pake daun pisang ..ini yg versi tanpa dikukus.Yukk bikin yuuuk...sedeepp manteeepp deh pokoknya😋#Week33#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Lagi inget kampung halaman dan masakan ibu ya udah bikin ini aja...

Punya botok banyak dan gak habis sehari? Dibikin oblok2 aja. Dijamin lebih enak sih.#serbaserbiProtein#oblok-obloktahutempe

Source : Almarhumah Ibu & AdekBismillahirrohmanirrohim..Masih meramaikan posbar minggu ini #SerbaSerbiKelapa#Semangcook_SerbaKelapaOblok-oblok merupakan masakan rumahan khas Jawa Tengah. Ditilik dari bahan baku dan cara membuatnya, sekilas hidangan yang satu ini mirip dengan sayur lodeh.Namun, bedanya kuliner oblok-oblok tidak menggunakan santan. Alih-alih menggunakan sari kelapa tersebut, oblok-oblok menggunakan kelapa parut sebagai bahan bakunya.Salah satu menu makanan favorit yg dimasakin Ibu dulu.. Karena udah lama bgt g makan ini akhirnya hari ini aku sempetin bikin karena emg lgi kangen dg Masakan ibu, Karena dulu ibu ngajarinnya memakai bumbu lengkap Akhirnya aku Tanya adekku biar lebih pasti (soalnya dulu dia yg hafal resep Masakan2 ibu) heheIni bumbunya aku sesuaikan dg lidah aku..Semoga bermanfaat 🥰🤗Yuk kepoin resepnya mom, ngabisin nasi kalau maem lauk ini.. Hihi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Oblok Oblok adalah salah satu kuliner khas Jawa Tengah, karena biasanya berkuah jadi tampilannya mirip lodeh tapi tanpa santan. Cara memasaknya memang tidak menggunakan santan tapi kelapa parut. Ini saya buatnya kuahnya bener² meresap. Pas kuahnya udah 'ngresep' jadi mirip bothok, cuma lebih simpel tanpa bungkus daun 😁.Pertama kali saya tau oblok oblok ya dari ibuk. Biasanya dimakan bareng nasi jagung, trus pakai ikan pindang, dan sambal. Kalau uda diangetin, kuahnya udah bener² meresap, ibuk tambah masak sayur menir atau sayur bening bayam buat jodohnya. Duh, ini jangan ndeso yang ngangenin, nikmat bangeet 😍. Nah, kalau dulu biasanya ibuk bikin oblok-oblok pakai tambahan lamtoro atau petai cina atau kemlandhingan tapi karena ga nemu, jadinya pakai petai aja deh.Aromanya sedep banget, karena di sini saya pakai tempe semangit dan ikan teri, pakai udang juga enak. Ditambah parutan kelapanya, jadi makin gurih 👌.Source: @manda_evie#Tahu#Tempe#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Evie#PejuangGoldenBatikApron#Minggu47#KopiJos#KopiJos_WeLoveIbu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Assalamualaikum mams..Mau bikin bothok sii,tp males bungkusin..heheYaweslah di oblok aja kata mama 😂Aku pun ketawa tawa,masa nama e oblok sih?wkwk#berburucelemekemas#resolusi2019