Spaghetti Bolognese Homemade

Name: Spaghetti Bolognese Homemade
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung Bawang Putih (keprek, cincang halus); 2 bh Bawang Bombay (potong dadu); 1/2 kg Daging Sapi Giling; 400 ml Saos Tomat; 500 ml Air Putih; 1 sdm Oregano; Secukupnya Garam (bisa diganti keju parut) dan penyedap; Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis; 1 bungkus Spaghetti La Fonte; 2 liter Air untuk merebus Pasta; 1 sdm Minyak Goreng

Anna Victoria @annavictoria

Manado

Menikah dan tinggal jauh dari mama jadi harus belajar masak. Ini salah satu resep dari mama dengan takaran kira2 sesuai selera lidah rumahan. Semoga suka!💖

Lebih banyak

Spaghetti Bolognese Homemade

Anna Victoria @annavictoria

Manado

Menikah dan tinggal jauh dari mama jadi harus belajar masak. Ini salah satu resep dari mama dengan takaran kira2 sesuai selera lidah rumahan. Semoga suka!💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

3 siungBawang Putih (keprek, cincang halus)
2 bhBawang Bombay (potong dadu)
1/2 kgDaging Sapi Giling
400 mlSaos Tomat
500 mlAir Putih
1 sdmOregano
SecukupnyaGaram (bisa diganti keju parut) dan penyedap
SecukupnyaMinyak Goreng untuk menumis
1 bungkusSpaghetti La Fonte
2 literAir untuk merebus Pasta
1 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Untuk Saus Spaghetti: Tumis Bawang Putih & Bawang Bombay hingga harum
2

Masukkan Daging Sapi Giling, aduk hingga daging berubah warna
3

Masukkan Air Putih, Saos Tomat, aduk rata
4

Aduk sesekali hingga daging empuk, saus mengental, air berkurang, masukkan garam/keju parut, penyedap, dan oregano
5

Untuk Mie: Rebus 2 lt Air hingga mendidih, masukkan Pasta Spaghetti, dan 1 sdm Minyak Goreng (spy tidak lengket), aduk2 sesekali, rebus sekitar 10 menit, tiriskan.