Ikan Goreng Siram Cabe Bawang

winda ayu lestari
winda ayu lestari @cook_14044472
Bandung

Pengen makan nikmat, yuk cobain masak ini..

Ikan Goreng Siram Cabe Bawang

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan nikmat, yuk cobain masak ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 1 papanpete (belah menjadi 2)
  3. 5 siungbawang merah (iris)
  4. 2 siungbawang putih (iris)
  5. 3 bhcabe merah keriting (iris)
  6. 6 bhcabe rawit merah (iris)
  7. 1 bhjeruk nipis
  8. 1/2 sdtterasi
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, lalu rendam bersama bumbu halus dan beri perasan jeruk nipis. Diamkam minimal 1 jam.

  2. 2

    Goreng ikan kembung sampai matang, angkat, simpan diatas piring. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah sampai harum. Bumbui dengan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Lalu masukan pete.

  4. 4

    Aduk2 sampai bumbu matang, matikan api lalu siram bumbu ke atas ikan goreng.

  5. 5

    Sajikan dan nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winda ayu lestari
winda ayu lestari @cook_14044472
pada
Bandung
Hobi jajan dan kuliner, suka masak memasak apalagi memasak makanan yg blm prnh d coba sebelumnya.. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa