Jamur crispy

Cece
Cece @ChaQis_0502
Kediri Lombok Barat NTB

Enak banget di pakai ngemil kriuk2 apalagi pakai spinner jd awet kriuknya tapi aku ga punya spinner tapi tetep kriuk loh tp gak lama

Jamur crispy

28 orang berencana membuat resep ini

Enak banget di pakai ngemil kriuk2 apalagi pakai spinner jd awet kriuknya tapi aku ga punya spinner tapi tetep kriuk loh tp gak lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grjamur tiram segar
  2. 300grTepung terigu protein tinggi(me Cakra)
  3. 50 grMaizena
  4. 3 sdmBawang putih bubuk
  5. Penyedap rasa
  6. 1/2 sdmMerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Air es
  10. Saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur suir2 kemudian rendam sebentar aja dengan air panas jgn kelamaan nanti terlalu lembek

  2. 2

    Setelah di rendam di peras sampai air tdk ada

  3. 3

    Setelah itu jamur yg sdh di peras kering di bumbui dengan bawang putih bubuk,merica,garam,penyedap rasa aduk sampai rata,sisihkan

  4. 4

    Campur tepung terigu dan maizena aduk rata tambahkan garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Siapkan air es menggunakan baskom

  6. 6

    Amgil sedikit Jamur yg sdh di bumbui dibalur dengan tepung kering dlu kemudian celupkan ke air es sampai terendam, kemudian masukkan lg ke adonan tepung kering aduk di putar 2,selanjutnya ulangi lg celupkan ke air dan selanjutnya tepung hentakkan

  7. 7

    Goreng menggunakan minyak yg bnyak dan panas biar kriuknya bgus dan terendam goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan

  8. 8

    Sajikan dgn saos tomat 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece
Cece @ChaQis_0502
pada
Kediri Lombok Barat NTB

Komentar

Resep Serupa