Bergedel udang jagung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 onsudang yg sdh dikupas
  2. 2 bhjagung manis
  3. 3 bhbawang putih
  4. 2 cmkencur
  5. 1 btrtelur ayam
  6. 5 sdmtepung beras
  7. 2 sdmterigu
  8. kucai (klo tdk ada bs diganti daun bawang)
  9. gula pasir
  10. garam (jgn terlalu byk,krn rasa cenderung manis)
  11. penyedap masakan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Langkah awal,sisir jagung smpe batangnya bersih. Kemudiang haluskan bawang putih,kencur,udang,gula,dan sdkt garam. Stlh bumbu halus,dicampur ke adonan jagung sambil dihancurkan dg cara ditumbuk,masukan tepung beras dan terigunya. Cek rasa sblm kita masukan telur,air dan kucai. Stlh dirasa pas,baru kita masukan telur,air dan kucainya. Lalu goreng didlm minyak yg banyak dan panas.

  2. 2

    Hidangkan selagi panas..Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fieta
fieta @cook_5204226
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa