Kolak Ubi Pisang

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Pas ke supermarket saya liat ubi orange ini, biasanya di sayur langganan adanya yang biasa. Awalnya bukan mau dibikin kolak, tapi karena pak sayur nawarin pisang kepok akhirnya saya jadiin kolak aja. Udah lama banget ga bikin hidangan ini 😅 Anak-anak suka banget, apalagi udah lama ga makan kolak hehe... Dan kolak ini enak untuk pembuka puasa loh 😊

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#posbar_devalesha

Kolak Ubi Pisang

11 orang berencana membuat resep ini

Pas ke supermarket saya liat ubi orange ini, biasanya di sayur langganan adanya yang biasa. Awalnya bukan mau dibikin kolak, tapi karena pak sayur nawarin pisang kepok akhirnya saya jadiin kolak aja. Udah lama banget ga bikin hidangan ini 😅 Anak-anak suka banget, apalagi udah lama ga makan kolak hehe... Dan kolak ini enak untuk pembuka puasa loh 😊

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#posbar_devalesha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
4-5 porsi
  1. 200 grubi, potong dadu
  2. 180 grpisang kepok
  3. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  4. 125 gr gula merah
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 65 ml santan kental
  7. 1 Lair

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Rebus air beserta ubi dan daun pandan sampai empuk. Saya sekitar 20 menit

  2. 2

    Masukkan irisan pisang kepok, masak 4-5 menit

  3. 3

    Beri gula pasir dan gula merah. Aduk rata. Masak sekitar 1 menit

  4. 4

    Tuang santan kental, aduk rata. Biarkan selama 2-3 menit di atas kompor dengan api kecil. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa