Siapkan bahan-bahan yang dibutukan

Potong potong daun pandan dan blender dengan 200 cc air lalu disaring

Masukkan telur dan kocok dengan menggunakan whisk atau garpu sampai berbusa

Tambahkan santan lalu kocok lagi sampai merata

Lalu tambahkan gula dan aduk menggunakan spatula sampai merata

Setelah rata tambahkan agar agar san aduk lagi sampai halus dan tidak bergerindil

Setelah adonan halus tambahkan air pandan dan aduk aduk lagi

Setelah itu tambahkan sisa air dan aduk

Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk terus sampai mendidih

Setelah mendidih jangan aduk lagi itu tandanya lumutnya mulai terbentuk dan jangan matikan kompor tunggu sampai kira-kira 1 menit bila meluap kecilkan api kompor lalu matikan kompornya

Lalu tuang pada cetakan sesuai selera

Lalu setelah dingin masukkan kulkas dan selesai

Potong potong deh