Puding lumut susu

Indriasari
Indriasari @indriasari_kiu

Sebelum puding lumut yang sekarang nge-hits sejak dulu saya sering bikin puding ini dengan naman puding kobis...krn bentuk seratnya yang mirip kol diiris tipis2 dan tanpa dikasih pewarna hijau atau sari daun pandan.
Sekarang saya coba dengan ditambah esens pandan..hingga menyerupai puding lumut yang kekinian itu 😉 tidak menggunakan santan...tapi dengan susu kental manis. Rasanya tetep hiittzzz...😊
tambahan: saat memasak puding saya suka menambahkan sejumput garam...bagi saya rasanya lebih menggigit😃

Puding lumut susu

7 orang berencana membuat resep ini

Sebelum puding lumut yang sekarang nge-hits sejak dulu saya sering bikin puding ini dengan naman puding kobis...krn bentuk seratnya yang mirip kol diiris tipis2 dan tanpa dikasih pewarna hijau atau sari daun pandan.
Sekarang saya coba dengan ditambah esens pandan..hingga menyerupai puding lumut yang kekinian itu 😉 tidak menggunakan santan...tapi dengan susu kental manis. Rasanya tetep hiittzzz...😊
tambahan: saat memasak puding saya suka menambahkan sejumput garam...bagi saya rasanya lebih menggigit😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bksagar
  2. 1 bksjelly
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 1/2 klgSKM putih
  5. secukupnyaesens pandan
  6. 1 ltair
  7. 2 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sampur SKM, telur dan esens pandan. Kocok menggunakan garpu hingga rata. Sisihkan.

  2. 2

    Masak air bersama gula, agar danjeli hingga meletup. Keciklan api.

  3. 3

    Masukan adonan skm kedalam panci sesendok demi sesendok sambil diaduk hingga habis.

  4. 4

    Cetak dalam wadah sesuai selera. Angin2 kan hingga panasnya hilang, masukan kedalam kulkas. Lebih nikmat diajikan dengan fla.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriasari
Indriasari @indriasari_kiu
pada
Ibu dari 2 anak, suka memasak sendiri untuk mereka...disini saya simpan resep2 masakan saya yang kebanyakan recook dari resep dimana saja ditemui. kadang2 resep rumit saya bikin menjadi lebih simpel.😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa