Ikan asin tepung

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

Saya lagi buat sayur bersantan ala padang. Biasanya cocok sama ikan asin. Kebetulan punya ikan asin tipis2 ya udah la sung aja di eksekusi #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan asin tepung

Saya lagi buat sayur bersantan ala padang. Biasanya cocok sama ikan asin. Kebetulan punya ikan asin tipis2 ya udah la sung aja di eksekusi #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan asin tipis cuci tiriskan
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. Bumbu halus:
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 2 siungBawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. Tambahan
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyam goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan. Aduk tepung dan bumbu halus tambahkan air. Sampai kekentalan sedang ya.

  2. 2

    Masukkan ikan asin ke dalam adonan. Kemudian masukkan ke dalam minyak yg sudah panas. Masukkannya satu2 ya biar gak ngumpul. Lansung aduk2 biar misah2.

  3. 3

    Kalau sudah kering angkat. Lakukan sampai selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa