Martabak Telur Ekonomis

Ira Asti Wredhani
Ira Asti Wredhani @iradays_
Solo

Masih punya banyak daun bawang, biar gak keburu layu dibikin martabak aja. Adonan kulitnya pakai kulit risol biar cepet dan gak ribet.

terigu : Rp 1.200
telur : Rp 3.000
kaldu bubuk : Rp 500
daun bawang : Rp 2.000
minyak goreng : Rp 3.000

Modal : Rp 9.700/15bh
Harga jual : Rp 1.000

#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Martabak Telur Ekonomis

Masih punya banyak daun bawang, biar gak keburu layu dibikin martabak aja. Adonan kulitnya pakai kulit risol biar cepet dan gak ribet.

terigu : Rp 1.200
telur : Rp 3.000
kaldu bubuk : Rp 500
daun bawang : Rp 2.000
minyak goreng : Rp 3.000

Modal : Rp 9.700/15bh
Harga jual : Rp 1.000

#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 buah
  1. >> Adonan Kulit:
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtgaram
  5. 350 mlair
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. >> Isian:
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk rata.

  2. 2

    Buat dadaran menggunakan teflon.

  3. 3

    Potong daun bawang, kocok bersama telur dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit, taruh isian ditengah, lipat dan langsung digoreng agar isian tidak tumpah kemana-mana.

  5. 5

    Sajikan dengan cabai/saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Asti Wredhani
pada
Solo
I cook my own meals✨Cooking for one is one of the simplest forms of showing yourself love🩷
Lebih banyak

Komentar (2)

Maria Eni
Maria Eni @cook_16167026
Supaya kulitnya bisa kriuk. Caranya bagaimana ya bun. Terima kasih

Resep Serupa