Sop Ceker Ayam Seledri

nisa aprillia
nisa aprillia @mamacooking25
Denpasar Barat, Bali

Waktu masih gadis dan tinggal dirumah, ayah sm mama suka masakin ini dan ternyata gampang jd bisa bikin sendiri buat pak suami dan anak kicik.. enak lengket2 in shaa Allah sehat 😊

Sop Ceker Ayam Seledri

14 orang berencana membuat resep ini

Waktu masih gadis dan tinggal dirumah, ayah sm mama suka masakin ini dan ternyata gampang jd bisa bikin sendiri buat pak suami dan anak kicik.. enak lengket2 in shaa Allah sehat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCeker Ayam
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 1 BatangBawang Daun
  4. 5 BatangSeledri
  5. Garam
  6. Merica Bubuk
  7. Kaldu Jamur
  8. Air Mineral
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam kemudian rebus sekitar 15 menit (airnya kira2 aja ya, yang penting bisa merendam semua cekernya). Tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

  2. 2

    Chop halus bawang putih, potong2 seledri dan bawang daun. Tumis bawang putih dengan sedimit minyak sampai harum.

  3. 3

    Didihkan air kemudian masukkan bawang putih yg sudah ditumis tadi dengan minyak bekas menumis. Lalu masukkan ceker ayam. Masak dengan api sedang sampai ceker empuk kira2 30-45 menit.

  4. 4

    Tambahkan bumbu; garam, merica, kaldu. Koreksi rasa. Kalau sudah hampir empuk masukkan seledri dan bawang daun. Masak sampai agak layu. Kemudian angkat dan sajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba dan semoga suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisa aprillia
nisa aprillia @mamacooking25
pada
Denpasar Barat, Bali
belajar masak-masakkan, sederhana semua orang pasti bisa dan in shaa Allah enak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa