Corn Puding with Strawberry 🍓 Sauce

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Ini adalah puding yang saya foto saat lomba babak final di Electrolux Taste and Care saat itu. Puding ini cocok dengan lidah anak2 karena ada rasa Strawberry di sausnya dan rasa susu yang manis di pudingnya. Maaf belum gak sempat ke foto step2 nya akibat sedang lomba jd tak memungkinkan pegang hape terus 😅. Semoga masih bisa buat setoran #sayanganak #pudingsukasuka #cookpadcommunity_tangerang

Corn Puding with Strawberry 🍓 Sauce

68 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah puding yang saya foto saat lomba babak final di Electrolux Taste and Care saat itu. Puding ini cocok dengan lidah anak2 karena ada rasa Strawberry di sausnya dan rasa susu yang manis di pudingnya. Maaf belum gak sempat ke foto step2 nya akibat sedang lomba jd tak memungkinkan pegang hape terus 😅. Semoga masih bisa buat setoran #sayanganak #pudingsukasuka #cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding :
  2. 1 bonggoljagung
  3. 1/2 sdtagar2 tanpa warna
  4. 1/2 sdtnutrijell plain
  5. 40 grgula pasir
  6. 200 mlSusu UHT full cream
  7. 100 mlair
  8. Bahan sauce strawberry 🍓:
  9. 15 buahStrawberry
  10. 60 grgula (manis sesuai selera)
  11. 1/2 sdtjeruk lemon 🍋 (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil atau serut jagung. Lalu blender dg 100 ml air matang. Lalu campurkan dengan susu UHT.

  2. 2

    Campurkan gula, agar2 dan nutrijel. Aduk rata lalu masukkan susu UHT dan blenderan jagung tadi. Rebus hingga keluar buih - buih kecil. Lalu matikan kompor.

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan. Lalu dinginkan hingga padat.

  4. 4

    Saus Strawberry 🍓: cuci bersih strawberry, bagi sebagian strawberry untuk di iris2. Dan sebagian lagi di blender.
    Taruh gula di saucepan, beri air lalu beri perasan jeruk nipis.
    Masukkan jus strawberry tadi, lalu masak hingga berbuih kecil, jangan sampai mendidih. Angkat dan tuang ke dalam mangkuk berisi irisan strawberry.
    Setelah suhu ruang lalu masukkan ke kulkas biar set.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa