Dimsum tenggiri saus nanas

intan meutia
intan meutia @cook_2677082
Aceh,Indonesia

Walaupun namanya dimsum,ini sebenarnya cuma memanfaatkan bahan di kulkas..😊😊.. tapi tetap enak kok..

Dimsum tenggiri saus nanas

9 orang berencana membuat resep ini

Walaupun namanya dimsum,ini sebenarnya cuma memanfaatkan bahan di kulkas..😊😊.. tapi tetap enak kok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 15 lbrkulit pangsit
  2. bahan isi:
  3. 250 gramdaging ikan tenggiri
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. 5 potongnugget ayam potong2
  7. 1 buahwortel parut
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. secukupnyalada dan pala
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 batangdaun bawang
  12. secukupnyadaun sop
  13. untuk saus:
  14. 1/4 buahnanas (yg manis ya)
  15. 5 buahcabe merah keriting
  16. 2 siungbawang putih
  17. 3 sdmgula merah
  18. 100 gramkacang tanah goreng lalu tumbuk
  19. secukupnyagaram
  20. bahan pelengkap:
  21. 2 butirtelur rebus
  22. 2 buahkentang rebus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Isian: blender telur dan bawang putih lalu masukkan ikan tenggiri nya blender lagi sampai halus (jangan pakai air y..)

  2. 2

    Campur adonan dgn maizena, wortel parut, nugget,daun sop dan daun bawang, bumbui dgn gula, garam, lada dan pala bubuk

  3. 3

    Taruh sesendok adonan ditengah kulit pangsit oles pinggirnya dgn sedikit putih telur lalu ikat pakai sobekan daun pandan (kalau gak ada pakai benang jg boleh)

  4. 4

    Buat saus : goreng cabe dan bawang putih sampai layu lalu blender bersama nanas masak dgn air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan kacang,gula merah,garam lalu tes rasa

  6. 6

    Sajikan dgn bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan meutia
intan meutia @cook_2677082
pada
Aceh,Indonesia
do what you love,or simply just love what you do 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa