Lodeh Tahu Sawi Putih

Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Lagi pengen makan sayur lodeh tapi dikulkas cuma ada sawi putih dan tahu, ya... Udah pake itu aja bahan lodehnya 😄
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadIndonesia
#Ketopad
#Pekan_14

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu putih
  2. 200 grsawi putih
  3. 2 buahcabe merah
  4. 1 buahcabe hijau
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 65 mlsantan kental
  8. 500 mlair
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaroyco ayam
  11. Secukupnyaminyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang digunakan

  2. 2

    Potong tahu jadi 4 bagian atau sesuai selera, iris-iris sawi putih, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau

  3. 3

    Goreng tahu sampai agak kecoklatan, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak kelapa secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  5. 5

    Kemudian tambahkan cabe merah, cabe hijau, dan tahu, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan air dan santan kara, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan garam dan royco ayam secukupnya, tes rasa

  7. 7

    Jika rasanya sudah pas, masukkan sawi putih, aduk rata, masak sampai kelihatan layu. Lodeh tahu sawi putih siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
pada
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah
✨Leader Local Team Cookpad Community Palangkaraya 2019-2020✨✨Duta Recook Borneo 2020✨✨Local Team Cookpad Community Kalimantan Tengah 2020-2021✨Memasak untuk orang tersayang hal paling menyenangkan buat saya. Berawal saat gabung di Group Ketopad, saya mulai menulis resep, seiring dengan waktu saya senang menulis resep. Di sini saya nulis resep ada yang law carbo dan untuk carbo eater, jadi mohon perhatian bahan dan judulnya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa