Selamat Idul Adha yaa buat teman2 yg merayakan. Gimana niih liburan idul adha nya? Udh nyate belom??Berhubung aku di UK ga bisa sembarangan nyate nih mom, tapi ga mau FOMO sama temen2 cookpad dg #SateSedunia. Udah deeh aku bikin kambing panggang tapi pake bumbu sate dari resepnya mba @RachmawatiRDewiRasanya beneran seperti sate kambing di Indonesia loh mom. Apalagi di tambah sambel kecapnya. Bener2 pengobat rindu tanah air mom.Disini aku pake baking soda untuk mengempukkan daging kambing. And it works really well loh!#GATA_week13#GenerasiAprontis#SateSedunia#SateNusantara#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang

Kalo lagi buru-buru, paling suka bikin sambal kecap karena praktis tinggal iris-iris semua bahan dan wallaaaa... langsung deh cocolin tempe tahu goreng ke sambal kecapnya ✨ Bisa juga dipake buat bumbu sate ayam / kambing ya 😉

Ga da tusuk sate tulangpun jadi 😁😁😁

Sebagai teman sate teflon sekaligus memanfaatkan sisa bahan aja ya pemirsa

Dapat kiriman dari saudara udang tiger dan cumi jamur ,,cocok bgt kita bkin bakar2,,karena cumo dan udangnya dagingnya empuk ,,mantap sekali,,jadi kita bikin lah barbeque ala rumahan yg simpel dan anti ribet

Lagi pengen bikin sate pagi pagi buat sarapan...resep sederhana...

Semalam bapak beli sate ayam.. anakku lahap skali.. pagi ini masak sate juga tak ada ayam, ikan pun jadi 😃 dg bumbu yg lebih sederhana tp rasa luar biasa 👌 cobalah kalu t percaya 😂😂

Berawal dari belajar buat sate kambing saat lebaran idul adha jadi keterusan buat sate sendiri..kali ini daging ayam yang dipilih biar aman kadar kolesterolnya😆

Biasanya saya memakai kentang kukus yang telah dihaluskan untuk pembuatan bumbu sate. Dikarenakan tidak ada kentang di rumah dan harga kentang jauh lebih mahal maka saya memutuskan untuk menggunakan bahan yang ada di rumah saja yaitu SINGKONG yang sudah saya blender dengan sedikit air. Fungsi dari kentang/ singkong itu sendiri adalah sebagai pengental bumbu.. Ok,, hyuukkk langsung aja... 😄

Waktu itu kami ke Kondang Merak, salah satu pantai di Malang Selatan. Disana banyak warung2 di sepanjang pantai yg menawarkan aneka menu olahan ikan & seafood lainnya. Salah satu menu yg kami pesan adalah sate ikan tuna, yg baru kami temui disini. Ternyata rasanya pas bgt dilidah. Berawal dari sini, suami ingin dimasakin menu yg sama.Wahh punya pe-er nih, pikir saya😁Akhirnya search resep di cookpad dan nemu resep ikan bakar dari @AlyaSimpleCooking . Resep asli Ikan mujair bakar madu, sy modif menggunakan fillet ikan tuna dan sy bikin versi sate, dg bbrp penyesuaian bumbu 🙏.Enak bgt nihhh.... apalagi maemnya pake nasi putih anget dan sambal kecap🤩Sekarang klo bingung mau masak apa, lgs beli aja tuna fillet, pasti ga ada yg nolak dg menu ini 😋😋Karena dagingnya yg tebal, tuna ini mmg pas banget kalau dibikin sate, jangan lupa tambahkan irisan batang daun bawang & paprika biar makin endeus❤️#PekanPosbar#Dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA#ColamMatos#Matos_OlahanSerbaKecap#Matos_DikecapinAja#CookpadCommunity_Malang#CeritaDapurHariIni#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week15#IdeMasak

Kadang hal yang Mudah pun jadi ribet kalo kena Penyakit Malas.... hihihihi... dengar bahasa Sate kebayang ribetnya. Tapi kalo sudah diniatin gak lama kok 😊😊 Sate Ayam Sambel Kecap lebih higienis n praktis buat sendiri... jadinya juga banyaakkk. 🤗🤗