Kue jongkong khas palembang

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

🌴minggu ke 14
.
.
Pekan inspirasi minggu ini makanan/minuman/cemilan khas palembang, sy pilih cemilan/dessert/jajanan kue jongkong aja yg udh lama sy cookmart dr mba say vina ghatfan, hatur nuhun sharing resepnya geulis 😘
.
.
#pekaninspirasi #pekan_palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor

Kue jongkong khas palembang

41 orang berencana membuat resep ini

🌴minggu ke 14
.
.
Pekan inspirasi minggu ini makanan/minuman/cemilan khas palembang, sy pilih cemilan/dessert/jajanan kue jongkong aja yg udh lama sy cookmart dr mba say vina ghatfan, hatur nuhun sharing resepnya geulis 😘
.
.
#pekaninspirasi #pekan_palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah, sisir halus
  2. Adonan hijau :
  3. 450 mlsantan (sy 150ml santan instan+air)
  4. 50 mlair suji (10 lbr daun suji+air blender lalu saring)
  5. 50 grtepung beras
  6. 1 sdmtepung tapioka/sagu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdmgula pasir
  9. Adonan putih :
  10. 500 mlsantan (sy 150 ml santan instan+air)
  11. 50 grtepung beras
  12. 1 sdmtepung tapioka/sagu
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hijau, aduk sampai rata n tdk ada yg bergerindil, masak d atas api sedang sambil terus d aduk sampai kental, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan putih, aduk sampai tercampur rata n tdk ada yg bergerindil, masak d atas api sedang sambil terus d aduk sampai kental, sisihkan

  3. 3

    Masukkan 1 sdm gula merah, lalu 2 sdm adonan hijau, kemudian 2 sdm adonan putih

  4. 4

    Panaskan kukusan, kukus selama 5 mnt atw sampai gula leleh, setelah dingin suhu ruang masukkan kulkas..d nikmati dingin lbh enk 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa