Lapis Ketan Hitam Pandan Kukus (No Emulsifier)

Dewi Yanti Wijaya @cook_4615607
Lapis Ketan Hitam Pandan Kukus (No Emulsifier)
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir dan vanilla bubuk dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama kurleb 20 menit matikan mixer dan bagi adonan menjadi 2
- 2
Untuk adonan ketan hitam, masukkan setengah dari minyak kemudian campuran tepung ketan hitam dan setengah dari susu bubuk aduk balik dengan spatula
- 3
Untuk adonan pasta pandan, masukkan sisa dari minyak kemudian tepung dan sisa dari susu bubuk aduk balik dengan spatula dan tambahkan pasta pandan aduk rata
- 4
Tuang ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti kukus selama 5 menit untuk masing2 adonan, setelah keduanya masuk kukus kurleb 15 menit tes tusuk untuk memastikan kematangannya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/815686



Komentar