Ayam goreng ungkeb

guen
guen @sky55557
Indramayu
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bahan halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 bijikemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruasLaos (geprek)
  10. 1 batangserei
  11. 3daun jeruk purut
  12. 4daun salam
  13. Air secukup'y
  14. Garam dan gula secukup'y
  15. 1 sacetMasako sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe harum y Bun 😁.. trus masukin air smpe mendidih... Baru masukin ayam'y... Ini yg LG d ungkeb y Bun...

  2. 2

    Masukin gula... Garam.. dan Masako.. cek rasa.. tutup sampai bnr" Mateng... Nah... Setelah Mateng bunda... Boleh d masukin k kulkas dl... Atau langsung d goreng jg enak bunda... 😁😁.. ini yg udah d goreng..

  3. 3

    D goreng'y gk usah kering y bunda... Kan udah d ungkeb dl.. jd daging'y Lbh empuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
guen
guen @sky55557
pada
Indramayu

Komentar (2)

guen
guen @sky55557
Iya Bun... D haluskan jg...

Resep Serupa