Late post nih... Entah sdh dr wktu kapaaann itu ya masak & tulis resepnya di cookpad, cm kok ketlisut baru ketahuan ga dipublish 😁😁Telurnya dipindang dulu. Yg khas Banyuwangi adalah bumbunya, yaitu menggunakan temu kunci. Bumbu ini biasa disebut "bumbu cit". Selain telur, daging ayam juga enak dimasak cit begini. Lebih enak lagi kalau di inapkan dulu semalam baru dinikmati esok harinya. Tekstur telur jd kenyal & gurihnya sampai kedalam.Oh ya, resep pindang telur sdh pernah aku share, tinggal scroll kebawah

Endok sama dg telur,,ndok cit adl salah satu makanan khas dari banyuwangi,,kemarin pas dirumah ibu,di ajarin masak ndok cit dan sampai rumah saya praktekan masak sendiri dan ternyata rasa nya sama dg masakan ibu,seneng bgt rasa nya,,ndok cit cocok bgt di sajikan dg lontong kare,,saya suka,keluarga juga suka,,terima kasih ibu atas ilmu yg sdh Engkau berikan kepadaku🥰🥰#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Dikirimin mami petis asli Jawa Timur. Ga pake mikir lama langsung eksekusi makanan favorit yang biasanya selalu ada di event lebaran bareng ketupat. Cukup mengobati kangen ga mudik tahun ini. Rasanya khas, uwenakk, dan bikinnya simple pake banget. Yang mau resepnya yuks! #PejuangGoldenApron2 #PetisEndog #PetisTelur #SambalPetis

kesukaan ibuku tersayang

Endog cit atau telur petis salah satu makanan kesukaan Ibuku dan anak-anaknya. Dulu Ibu sering banget masak ini, jadi rindu masakan Ibu. Sudah lama aku nggak merasakan masakan beliau. Karena Ibu sakit stroke. Hari ini aku mau masakin Ibu endog cit. Ini pertama kalinya aku masak endog cit lho, Alhamdulillah rasanya mirip masakan Ibu☺Minggu ke 11#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon

Telur saya rebus dulu dengan cuka biar rasanya kenyal

Obat kangen kampung halaman suami, Malang. Selalu makan ini tiap hari raya, pelengkap lontong cap gomeh yang endeuuusss.

Kuliner Jawa Timur identik dengan petis udang. Kenapa? Karena daerah pesisir pantai di Jawa Timur merupakan salah satu penghasil udang terbesar di Indonesia.Petis udang terbuat dari olahan udang yang dimasak cukup lama untuk mendapatkan kaldu atau sari.Petis Lading/Endog Petis ini biasanya dihidangkan dengan lontong sayur. Untuk mendapatkan rasa yang otentik, gunakan Petis udang kualitas bagus.Selamat mencoba!!!#BALONChallenge#YangBikinEnak

Tradisi keluarga kalo lebaran Idul Fitri, selalu menu wajibnya ini gandengan klopnya kare ayam.. mantab