Klepon

amifitriiii
amifitriiii @cook_8290004
Jakarta

Jajanan tradisional terrrrrrrfav sepanjang masa

Klepon

8 orang berencana membuat resep ini

Jajanan tradisional terrrrrrrfav sepanjang masa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 7 sdmsendok air
  3. 15 sdmsendok tepung beras ketan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Kelapa parut
  6. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa kurang lebih 15 menit utk taburannya

  2. 2

    Sambil menunggu buat adonan klepon dari tepung beras, air dan garam (jika ingin lebih kenyal tahan lama tambahnya tepung sagu), uleni adonan hingga kalis

  3. 3

    Angkat kelapa parut, lalu siapkan rebusan air setelah mendidih sambil masukan adonan klepon yang dibulat bulati dan diberi isian gula, rebis adonan hingga muncul ke permukaan lalu angkat dan guling gulingkan ke kelapa parut yang telah dikukus, klepon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amifitriiii
amifitriiii @cook_8290004
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa