Cara Membuat
- 1
Gurami dilumuri air jeruk nipis dan garam. Ditaburi terigu dan tepung kanji. Diamkan +/- 15 menit
- 2
Saus asam manis: tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan potongan cabe, tomat, nenas, masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai meletup2. Tambahkan gula pasir, cuka dan garam. Tes rasa.
- 3
Goreng gurami dengan minyak panas sedang sampai kuning keemasan. Tata di atas piring. Siram dengan saus asam manis.
Resep Serupa
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Kalau ini resepnya modifikasi sendiri dari berbagai resep yang aku baca di berbagai sumber. Rasa asam dari nanasnya bikin segar. Arun Smieszek -
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Ga pernah bingung kalo lg kumpul keluarga atau teman, masakin ajah yg semua org pasti suka. Yup.. Gurami asam manis, sapa sih yg ga doyan? Kalo udh makan ini pasti smpe ke tulang2nya disesepin 😅 Gladys Rosita -
-
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
#gurami#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApronSeason2#Celemeksakti Aprita Ayu -
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Suami aku suka bgt sm gurami,, apalagi kl di kasih saus asam manis yg enak bgt ky ini 😍🌼 nur stianingsih -
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Tetangga tambaknya lagi panen jadi dikasih gurami akunya 😍 alhamdulilah bisa makan gurami yaa bunda bunda 😁😁 Bunda Bryna 💕 -
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
💮 Bismillah.....Asal ikannya bagus, insyaallah dimasak apapun jg enak 😊Jd mak2 kudu kreatif kan ya, tdk ada paprika, cabe besar pun jd 😂😂😂Spy tampilan ttp kece spt masakan resto itu tuh 😇#PekanPosbarProtein#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8186259
Komentar