Honey Spicy Chicken Wings, Endeus! 💞💖💞

SONIA
SONIA @shutterspeed059
Jakarta

Kemarin beli ayam di pasar sudah agak siang. Jadi tidak dapat ayam utuh, tapi potongan-potongan. Saya hepi karena dapat dapat 3 buah sayap cukup besar. Langsung kepikiran mau buat sayap ayam panggang ala resto kekinian. Terus terang saya bukan #AhlinyaAyam jadi cari resep yang pengolahannya paling simpel. Dapatlah inspirasi dari Cici Cantik Tintin Rayner. Kalau resep sesimpel ini boleh juga loh untuk pilihan menu sahur atau berbuka puasa selama bulan Ramadhan nanti. Beneran ga pakai repot 🤩

#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#sukasukaayamaja
#semarak_sukasukaayamaja
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi

Honey Spicy Chicken Wings, Endeus! 💞💖💞

Kemarin beli ayam di pasar sudah agak siang. Jadi tidak dapat ayam utuh, tapi potongan-potongan. Saya hepi karena dapat dapat 3 buah sayap cukup besar. Langsung kepikiran mau buat sayap ayam panggang ala resto kekinian. Terus terang saya bukan #AhlinyaAyam jadi cari resep yang pengolahannya paling simpel. Dapatlah inspirasi dari Cici Cantik Tintin Rayner. Kalau resep sesimpel ini boleh juga loh untuk pilihan menu sahur atau berbuka puasa selama bulan Ramadhan nanti. Beneran ga pakai repot 🤩

#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#sukasukaayamaja
#semarak_sukasukaayamaja
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 potongsayap ayam besar
  2. Bumbu Marinasi
  3. 4 sdtkecap manis
  4. 4 sdmsaus tiram
  5. 2 sdtminyak wijen
  6. 2 sdmlada hitam bubuk
  7. 1 sdtlada putih bubuk
  8. 4 sdmmadu
  9. Sejumputgula pasir
  10. 2 sdtbawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bumbu marinasi dalam wadah. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam wadah bumbu tadi. Bolak balik, pijat pijat, balur sampai semua bagian terkena bumbu. Tutup wadah. Masukkan ke dalam kulkas semalaman. Setelah semalaman, keluarkan ayam, tata di nampan pemanggang. Diamkan setengah jam terbuka dalam suhu ruang.

  3. 3

    Sementara itu, panaskan oven selama 10 menit.

  4. 4

    Taruh tray di rak paling bawah. Panggang sayap ayam 250 derajat celcius selama 20 menit. Setelah 15 menit, buka oven, pindahkan tray ke rak paling atas. Ayam tidak usah dibalik. Saat oven mati jgn langsung dibuka ya, diamkan dulu beberapa saat. Hati-hati membuka pintu oven, jangan berada di depannya. Juga pakai sarung tangan anti panas.

  5. 5

    Kalau yg tidak pakai oven, bisa dgn cara digoreng. Tumis sebentar ayam & bumbu marinasi sampai setengah mengering. Tiriskan. Setelah itu panaskan minyak pakai api besar. Kecilkan api kompor, masukkan ayam. Goreng sampai matang pakai api kecil supaya kulit luar tidak gosong. Agak lama gorengnya ya. Pastikan ayam terendam minyak & pakai api kecil.

  6. 6

    Sajikan panas, hmmmm harrruuummm...enaaaak... 💞💖💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SONIA
SONIA @shutterspeed059
pada
Jakarta
Home Chef, Traveler, Photographer, Food Stylist, Love Asian Culinary.~ Simplicity is my middle name ~IG : @shutterspeed059FB : Sonia Sutantio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa