🐔Ayam Goreng Tepung

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Source 👉Xandreskitchen
Recook 👉 Bunda'Reycha
Kalo yg ini nih menu kesukaannya Kk & mamas, tapi kalo sengaja beli luar itu tebal banget lapisan'nya itu, yg kadang2 dimakannya itu yah hanya lapisannya aja sama anak-anak, sedangkan ayamnya disisaain alias gak di makan..sedih rasanya, itu mah sama aja bunda beli pelapisnya aja doank😪😪.
Kali ini bunda coba bikin sendiri aja dengan sedikit pelapis/gak tebal banget tapi tetap ok (kan gak mo rugi dah beli ayam..hahaha).
Resepnya masih tetap contek di buku resepnya cece'junita_ xander's kitchen🤭.

🐔Ayam Goreng Tepung

18 orang berencana membuat resep ini

Source 👉Xandreskitchen
Recook 👉 Bunda'Reycha
Kalo yg ini nih menu kesukaannya Kk & mamas, tapi kalo sengaja beli luar itu tebal banget lapisan'nya itu, yg kadang2 dimakannya itu yah hanya lapisannya aja sama anak-anak, sedangkan ayamnya disisaain alias gak di makan..sedih rasanya, itu mah sama aja bunda beli pelapisnya aja doank😪😪.
Kali ini bunda coba bikin sendiri aja dengan sedikit pelapis/gak tebal banget tapi tetap ok (kan gak mo rugi dah beli ayam..hahaha).
Resepnya masih tetap contek di buku resepnya cece'junita_ xander's kitchen🤭.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler, potong 12 bagian
  2. 7 siungbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtmerica
  4. secukupnyakaldu
  5. secukupnyagaram
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung pelapis:
  8. 💯 gr tepung terigu
  9. 20 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 🐔 ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata, remas2 sebentar. Simpan dalam kulkas (min.2 jam)

  2. 2

    Dalam piring terpisah, campur terigu dan maizena. Aduk rata

  3. 3

    Keluar kan 🐔 ayam dari kulkas. Masukan 1 butir telur ke ayam, aduk rata.

  4. 4

    Gulingkan potongan ayam kedalam tepung pelapis, remas sedikit sambil dicubit2 sampai tepung terlihat keriting.

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa