Galantin

Bikin ini biasanya dalam jumlah agak banyak, karena bisa disimpan di kulkas & sukaannya anak2. Jadi tinggal angetin/olah saat mau dimakan 😉
Galantin
Bikin ini biasanya dalam jumlah agak banyak, karena bisa disimpan di kulkas & sukaannya anak2. Jadi tinggal angetin/olah saat mau dimakan 😉
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu semua bahan galantin. Tes rasa. Gulung dengan aluminium foil. Kukus sekitar 1 jam / sampai matang. Angkat. Jika mau disajikan bisa langsung atau digoreng lagi tanpa telur, dengan dibalut kocokan telur, atau telur + tepung panir (sesuai selera)
- 2
Saus : Panaskan margarin. Masukkan bawang putih, masak hingga wangi. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Tambahkan air +saus tomat +saus inggris + kecap manis + gugamer. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa. Angkat. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Galantin Galantin
BismillahMinggu kedua masih dalam rangkaian perayaan 6 tahun komunitas paders. Meriahin tema main dish for dinner party. Ada banyak sajian utama yang cocok untuk dihidangkan saat perayaan atau acara special. Salah satunya adalah menu ini. Selain dihidangkan langsung dimeja, galantin juga cocok dijadikan buah tangan atau hampers.#godaparty_two#sixationalpadersanniv#godapaders_2022#konunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Galantin Galantin
1 resep ini jadinya lumayan banyak. Ini saya buat 3 kali resep karena pas ada acara, sekalian yang uprek dan bisa buat stok.Galantin ini bisa diolah jadi macam-macam menu lhoh. Kalau di Solo biasanya dibuat sop manten galantin atau selat Solo. Dicampur nasi goreng, tumisan, atau sop sayur biasa pun juga enak. Kadang cuma dicemilin aja juga sudah enak. Jadinya bikin banyak sekalian buat stock di freezer.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad Atik Nur Hidayati -
Galantin Galantin
Saya pernah share resep ini, Homemade Galantin. Dan banyak yang cocok. Hari ini dibuatin video nya yah. Jadi kemarin pengen tahu gimana saya gulung galantinnya, yuk ditonton sampai akhir videonya. Adonan galantin nya saya menggunakan campuran daging sapi dan ayam cacah. Tapi kalian boleh pilih salah satu yah. Tip: potong galantin yang sudah dikukus saat sudah agak dingin. Supaya lebih rapi potongannya. Kemudian optional tambahkan sedikit margarin dalam minyak untuk menggoreng. Hasilnya lebih gurih. Selamat mencoba yah. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Galantin Galantin
Udah lama pengen bikin galantin..biasanya beli dapet 2-3 potong doang gak puas banget 😅 padahal bikin nya ya gampang..tapi agak repot sih krn 2X proses masak..tapi worthed banget..lebih worthed lagi kalo bikin nya sekalian banyak buat ditaro di freezer..Cuma sy pas defrost daging pas2an jd bikin seadanya aja..sekali makan sekeluarga..alhamdulillah pada suka terutama anak sy yg ke3 😇😇 dan pastinya sy sendiri..apalagi sausnya pake jamur 🤤🤤 fitria kusuma dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar