Ayam goreng tepung rumahan

Mimi ayu
Mimi ayu @cook_6498167

Ayam goreng tepung rumahan

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Mimi ayu
Mimi ayu @cook_6498167
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong selera
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/4tepung terigu
  4. 1 sdmsusu bubuk (aku pakai dancow)
  5. 1 sdmsantan bubuk (aku pakai merk sasa)
  6. 1 sdmtepung kanji
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 1 sdmpenyedap (royco ayam)
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2merica
  13. 1 ruaskunyit
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dgn jeruk nipis diamkan sbentar lalu cuci kembali hingga tak berlendir & bersih..(sisihkan).....haluskan bumbu halus,balurkan bumbu halus k dalam wadah yg berisi ayam td dgn merata...diamkan d dlm kulkas kurleb 1 jam

  2. 2

    Kluarkan ayam dr kulkas (tdk d pembeku kulkas ya) campur dgn telur hingga rata

  3. 3

    Dalam wadah terpisah,campur bahan-bahan tepung terigu,tepung kanji,garam,penyedap,susu bubuk & santan aduk hingga rata

  4. 4

    Ambil ayam lalu balurkan k dlm tepung adonan td bolak/i lembut (kl sdh keras hasilnya akan keras)...stelah itu goreng dgn minyak agak banyak agar ayam terendam dgn api kecil

  5. 5

    Goreng smua hingga k emasan...stelah slesai matikan api & sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mimi ayu
Mimi ayu @cook_6498167
pada
Cooking😊my😊hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bahampap Ikan Peda
  2. Homemade Chicken Luncheon
  3. 933. Lapis Beras Pisang
  4. Home Made Chicken Luncheon
  5. Ikan patin bumbu kuning
  1. Jamur crispy
  2. Ogura Cheese Cake / Sponge Cake
  3. Pudding Lum Met Cok
  4. Puding Oreo Coklat