Kerang dara tumis lombok ijo

Mimi ayu
Mimi ayu @cook_6498167

Kerang dara tumis lombok ijo

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara yg sdh terlepas dr kulitnya
  2. 5 buahtomat hijau (iris)
  3. 8 buahcabe merah kriting (iris serong)
  4. 2 btgdaun bawang (iris)
  5. 4 buahcabe merah kriting (haluskan)
  6. 10 buahcabe rawit merah (berapa aja blh selera)
  7. 5 siungbawang merah (haluskan)
  8. 3 siungbawang putih (haluskan)
  9. 1 buahtomat merah (haluskan)
  10. 1 ruasjahe (haluskan)
  11. 1 ruaskunyit (haluskan)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hingga bersih..goreng sbentar saja lalu angkat & sisihkan...Tumis bumbu halus & bumbu tmbh'an dgn sdkt minyak hingga harum jg matang

  2. 2

    Stelah bumbu harum & matang sblm kerang d masukkan koreksi rasa terlebih dahulu,lalu br blh masukkan kerang dara beri sedikit air lalu masukkan irisan tomat hijau & irisan lombok hijau jg irisan daun bawang,aduk merata...diamkan hingga sdkt mengering & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi ayu
Mimi ayu @cook_6498167
pada
Cooking😊my😊hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa