Cilok Bumbu Kacang

Zahra Mom's
Zahra Mom's @cook_16187726

Pengen cemilan tapi males nyari di luar akhirnya ubek2 bahan-bahan di dapur seadanya

Cilok Bumbu Kacang

29 orang berencana membuat resep ini

Pengen cemilan tapi males nyari di luar akhirnya ubek2 bahan-bahan di dapur seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok
  2. 100 grtepung terigu
  3. 300 grtepung sagu
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 3 helaidaun bawang (iris tipis)
  6. Merica
  7. Garam
  8. Air panas
  9. Air es
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Bahan bumbu kacang
  12. 2 siungbawang putih
  13. 10 buahcabe merah
  14. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  15. Garam
  16. Kecap
  17. Gula merah
  18. Penyedap rasa (sesuai selera kalo saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, bawang putih, garam dan merica kedalam 1 wadah kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit (jangan sampai encer) kemudian aduk

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung sagu kedalam adonan tadi.. aduk hingga kalis dan dapat di cetak bulat

  3. 3

    Rebus air dan tambahkan kemudian bulat2 adonan tadi sesuai selera. Dan masukan ke dalam air rebusan tadi

  4. 4

    Jika sudah mengapung angkat masukkan ke dalam wadah yang berisi air es.. tiriskan

  5. 5

    Goreng kacang, cabe dan bawang putih hingga harum, kemudian haluskan

  6. 6

    Tumis bumbu kacang yang telah di haluskan kemudian berikan air, gula merah, garam dan kecap. Koreksi rasa dan terakhir masukkan cilok yang telah ditiriskan, aduk dan hidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Mom's
Zahra Mom's @cook_16187726
pada
ibu rumah tangga yang senang masak.. yuks belajar masak bareng 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa