Brokoli Saus Teriyaki

martha
martha @martha_masak

Brokoli Saus Teriyaki

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahbrokoli uk. sedang, potong2
  2. 1 buahwortel, potong2
  3. 1 buahsawi putih uk. kecil, potong2
  4. 3 buahsosis, potong2
  5. 1cabe merah besar, potong2
  6. 1 sdtwijen (sangrai)
  7. Bumbu :
  8. 4 siungbawang putih, cincang
  9. 1 sachetsaori saus Teriyaki
  10. 1/4 sdtgaram (secukupnya, sesuai selera)
  11. 1/4 sdtgula (secukupnya, sesuai selera)
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. Bahan Lain :
  14. 1 sdttepung maizena larutkan dengan 3 sdm air
  15. 10 mlair matang
  16. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan yg sudah di potong2. sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis. masukkan bawang putih yg sudah di cincang lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan sosis, tumis bersama bawang. lalu masukkan bahan sayuran (brokoli, wortel dan sawi) aduk hingga agak layu.

  4. 4

    Masukkan saus Teriyaki, garam, merica, gula dan air. aduk hingga merata.

  5. 5

    Setelah sayur sudah lebih lunak, masukkan larutan maizena dan cabai merah yg sudah di potong2. aduk2 lagi hingga rata dan mengental.

  6. 6

    Diamkan sebentar agar sayur matang. kemudian matikan api.

  7. 7

    Tuang sayuran di piring saji, lalu taburi dengan wijen. Dan brokoli saus teriyaki siap untuk disajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
martha
martha @martha_masak
pada

Komentar

Resep Serupa