Bubur candil mix

MIMIE
MIMIE @cikmey1288
Sumsel

Buat bubur kyk gni..bnr2 hrs mood bgus dan butuh prjuangan krn agk rempongg.. hrs bnr2 sabar n wktu yg sngaat menyita..aplgi kalo pas dpt pesanan byk..hufhhh pegellll bun😄😄😄

Bubur candil mix

Buat bubur kyk gni..bnr2 hrs mood bgus dan butuh prjuangan krn agk rempongg.. hrs bnr2 sabar n wktu yg sngaat menyita..aplgi kalo pas dpt pesanan byk..hufhhh pegellll bun😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsagu mutiara
  2. 250 grketan hitam
  3. 2 bungkustepung ketan rose brand (1 utk bola2 1 utk larutan)
  4. 1/2 bungkussagu tani(tapioka)
  5. 150 grtepung beras
  6. 2 kggula putih
  7. 1/2 kggula merah
  8. Garam
  9. secukupnyaSantan
  10. Daun pandan
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur candil:1.Didihkan air, pndn& Gula merah smpe mendidih 2.dlm baskom campur tepung ketan beri garam tuangi air dikit2 sambil uleni hingga kalis. lalu pulung bulat kecil2 lgsg masukin dlm air gula yg sdh mendidih tggu smpe bola2 mengapung 3.larutkn tepung tapioka,tepung beras,tepung ketan,air jgn smpe bergerindil / saring trs msukn dlm rebusan candil smbil aduk cpt biar gk bergerindil & koreksi rasa jika krg manis bs dtmbh gula smbil aduk trs jk sdh kental n meletup matikan

  2. 2

    Ketan hitam: didihkan air secukupnya lalu masukan ketan hitamnya, daun pandan aduk2 msak 10menit..lalu matikan api tutup panci diamkan 30menit.. stlh 30menit buka tutupnya n nyalakan apinya lg msukan gula putih secukupnya smbil aduk2 ya api sedang aja biar g gosong..koreksi rasa masak smpe meletup2 atau bubur lembut n matang..ini metode irit gas y😄

  3. 3

    Bubur mutiara : msak air secukupny, pandan smpe bnr2 mendidih..lalu msukan sagu mutiara msk dgn cara seperti buat ketan hitam ya.. metode nya sama biar rada irit gas.. msk smpe matang

  4. 4

    Masak santan secukupnya ksih daun pandan, garam dkit, biar rasanya gurih.. aduk2 smpe mendidih lalu sisihkan

  5. 5

    Cara penyajian: siapkan mangkok tata buburnya ketan mutiara candil lalu siram dgn santan

  6. 6

    Tara..siap disantap.. ini slh satu menu jualan online aku bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MIMIE
MIMIE @cikmey1288
pada
Sumsel

Resep Serupa