Sambel Terong Puyuh

Ainia Praba
Ainia Praba @ainiapraba13
Jakarta Selatan

Hari ini sayurnya terong, sayur wajib tiap minggu pasti ada, kesukaan ^_^

Sambel Terong Puyuh

16 orang berencana membuat resep ini

Hari ini sayurnya terong, sayur wajib tiap minggu pasti ada, kesukaan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 buahterong ungu besar
  2. 6 buahtelur puyuh (kupas)
  3. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 7 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci terong, potong2 sesuai selera, goreng sampai agak layu, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan terong, aduk rata, kemudian masukkan telur, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduk lagi

  3. 3

    Masak sampai bumbu agak mengental, angkat, sajikan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainia Praba
Ainia Praba @ainiapraba13
pada
Jakarta Selatan
Why cooking ? Why not?Karena memasak (utk suami n buah hati) insyaAllah pahalanya luar biasa ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa