Soun Tek-Tek
Kreasi masakan berbahan soun. Bahan yang dipakai sangatlah sederhana karena ditujukan bagi para Moms yang membutuhkan waktu masak yang relatif singkat dan mudah. Untuk penambahan bumbu serta topping bisa dikreasikan sesuai selera🍜
Soun Tek-Tek
Kreasi masakan berbahan soun. Bahan yang dipakai sangatlah sederhana karena ditujukan bagi para Moms yang membutuhkan waktu masak yang relatif singkat dan mudah. Untuk penambahan bumbu serta topping bisa dikreasikan sesuai selera🍜
Cara Membuat
- 1
Iris terlebih dahulu kol dengan potongan kecil-kecil memanjang. Lalu, rebus kol serta soun (perbandingan kol dan soun 1:1). Rebus sampai soun dan kol bertekstur kenyal, jangan terlalu lama khawatir saat dimasak tekstur soun dan kol menjadi lembek.
- 2
Kemudian, haluskan bawang putih dan bawang merah yang diberi sejumput garam dan micin serta iris cabai gendot dan cabai rawit merah tipis-tipis.
- 3
Setelah itu, masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan yang telah diberi sedikit minyak sampai aroma wanginya tercium. Masukan juga telur ayam yang diaduk rata dengan bumbu.
- 4
Terakhir, masukan soun dan kol yang sudah direbus, beri sedikit air dan taburi dengan merica bubuk, tambahkan sambal tabur agar soun sedikit berwarna serta beri taburan cabai gendot dan cabai rawit merah yang telah diiris. Aduk semua bahan hingga merata lalu tambahkan garam dan micin/penyedap rasa supaya gurih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Tek-Tek Mie Tek-Tek
Sudah lama tidak masak mie basah, dan ibu pun request ingin makan mie tek-tek ini. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan persiapan memasak cukup singkat. Selamat mencoba moms, cooking with love by me❤
-
-
-
-
Mie Tek-Tek Mie Tek-Tek
Pernah ngerasain ditinggal pasangan di malam minggu?Terus sebelnya minta ampun.Nah, mie tek-tek ini tercipta karena keadaan seperti itu 😂😂😂Masuk kategori comfort foodnya si bibir merah 💋#mietektek #bakmi #miejawa #bakmijawa #breakfast #dinner
-
-
-
Mie Tek-Tek Mie Tek-Tek
Lagi musim hujan nih di kota saya...Sarapan hari ini saya bikin Mie Tek-Tek buat nemenin pagi yang dingin 😊#5resepterbaruku
-
Mie Tek-Tek Mie Tek-Tek
Bandung ujan terus dari sore ke malem. Pas suami pulang kerja kepikiran buat yang anget-anget. Akhirnya pilih mie tek-tek deh. Hehe..
-
-
-
Mie Tek-Tek Mie Tek-Tek
Orang endonesah di suruh move on dari mie? kek nya syusyah se. Biar makannya kenyang plus plus jadi di giniin aja🤭Aku #PilihMasak karena ya jadi gampang ngitung kalorinya dan bahan2 yg kita pakai terjamin kebersihan dan kualitasnya, apalagi kalo masakin untuk keluarga tercinta. Ditambah kalau masak sendiri itu hasilnya jadi lebih banyak dan hemat😂Week 36#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar