Lumpia ayam
Ini enaaak pol... Isinya pas, kulitnya tipis crispy. Padahal saya cuma beli kulitnya di pasar becek. Lumpia ini kesukaan bocah. Modal sisa ayam dan sayuran, tambah 2 telur diurak arik dan sreeng jadi deh cemilan enak bikinan sendiri.
Lumpia ayam
Ini enaaak pol... Isinya pas, kulitnya tipis crispy. Padahal saya cuma beli kulitnya di pasar becek. Lumpia ini kesukaan bocah. Modal sisa ayam dan sayuran, tambah 2 telur diurak arik dan sreeng jadi deh cemilan enak bikinan sendiri.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Orak arik telur. Sisihkan. Cincang ayam yang sudah dimarinasi dan direbus. Cincang dan iris halus wortel. Geprek bawang putih lalu tumis di atas api kecil.
- 2
Masukkan telur, daging ayam dan wortel, tumis sebantar. Tambahkan air lalu bubuhkan ggl dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukka. Kecambah, aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan telur orak arik, angkat. Isian siap dibuat lumpia.
- 3
Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh 2 sdm isian di atasnya, lalu gulung dan lipat dengan hati hati. Olesi ujing kulit lumpia dengan putih telur sebagai perekat. Lakukan hingga isian habis. Sambil panaskan minyak banyak.
- 4
Masukkan lumpia dan goreng hingga matang kecoklatan. Bolak balik supaya matangnya merata. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Nikmati dengan cabe rawit atau saus sambal jika suka. Simpan sisa lumpia me tah di kulkas. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Mumpung ada lebihan kulit lumpia sisa kmarin bikin piscok kulit lumpia.jd dbikin lumpia ayam ja
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kali ini buat yg gurih dan kres2..dengan isian resep ini,ternyata isiannya masih tersisa semangkok kecil ( hmmm besok bisa jadi sesuatu lagi 😃)jadi klo ada yg mau mencoba bisa disesuaikan dengan jumlah kulit lumpia yg ada ya...bahan2 nya langsung aja ke #BelanjaldeDiPasarCookpadPilih kategori Tepung & dairy product untuk tepung terigu. Lalu kategori Telur & Daging untuk telur dan daging ayam..jangan lupa juga kategori Sayuran untuk taoge..#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Hujan hujan bikin cemilan apa yaa? Buka kulkas lihat ada bahan lumpia langsung eksekusi
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Biasanya kalo mudik bawa bekelnya cemilan gorengan yg berat2 biar kenyang😆, padahal juga deket ini cuman 2 jam🤭salah satunya yah bikin lumpia ayam ini buat mudik online dirumah ajaini isiannya kmrn pengen bikin yg kaya isian samosa gtu , cuman ga nemu bumbu kari, punyanya bumbu gule, jadinya pake bumbu gule🤭enak2 aja anak2 suka#FestivalRamadanCookpad#mudikonline#cookpadcommunity_surabaya
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Tetiba kangen lumpia Semarang. Berhubung tak ada rebung maka ayam dan jamur kuping pun jadilah. Bagi yang kurang suka bau rebung resep ini bisa jadi pilihan
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kemarin lusa dapat kiriman lumpia dari mertua sodara saya rasanya enak banget, nagihin tp sudah ludes duluan secepat kilat 😥Akhirnya memutuskan untuk mencoba bikin sendiri dengan bahan2 yg sudah ada di kulkas, tinggal beli kulit lumpianya saja, dan pastinya bisa makan banyak donk yaa karena bikinan sendiri 😋 hehehe....Selamat mencoba..
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Semenjak social distance diterapkan, dirumah jadi lebih produktif untuk masak. Karena orang dirumah emang pada suka ngemil.
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Nah kali ini lagi pengen gulung2 gt.. lah pengen lah buat lumpia#5reseppertamasaya
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Pingin nyoba aja masa lockdown begini.. Mumpung kemarin baru beli kulit lumpia
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Welcome, and happy cooking!"Guru adalah orangtua kedua yang mengajarkan dengan ilmu, dan membimbing dengan akhlak". (A. Mujahidin, Spd.I). Beliau inspirasiku, semangat juangku berjihad menimba ilmu. Dan resep inilah salahsatu inspirasiku dalam mencoba hal baru.#terimakasihguru#gurukuidolaku#5resepterbaruku
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Crunchy dan gurih, buat sarapan oke buat cemilan juga bisa dimakan selagi panas..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar