Ayam Kungpao sederhana (Chinese Food)

Septi Lestari
Septi Lestari @cook_mamamada
Solo

makanan ini khas chinese food yaa..jenisnya seperti ayam kecap, namum.karena ada tambahan lain seperti minyak wijen, jadinya lebih enak dan menggugah selera :) selamat mencoba

Ayam Kungpao sederhana (Chinese Food)

28 orang berencana membuat resep ini

makanan ini khas chinese food yaa..jenisnya seperti ayam kecap, namum.karena ada tambahan lain seperti minyak wijen, jadinya lebih enak dan menggugah selera :) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 300 gramdada ayam potong dadu
  2. secukupnyagaram
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1/2 sendok tehminyak wijen
  5. kecap manis
  6. sedikitgula
  7. 1 sendoklarutan tepung maizena
  8. 1 sendoksaos cabe
  9. 6cabe merah keriting
  10. 2 sendoksaos tiram
  11. 1bawang bombay
  12. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, potong dada ayam dadunatau sesuai selera. peprek bawang putih bagi menjadi 2 bagian ya untuk tumis dan adonan.

  2. 2

    Campurkan ke adonan yakni : ayam,bawang putih 3 siung cacah alus,kecap manis 1 sendok, minyak wijen 1/2 sendok teh,garam dan lada bubuk sedikit, gula sedikit, dan sulaus tiram sesendok.. aduk rata

  3. 3

    Goreng adonan ayam tadi sampai matang

  4. 4

    Step 2: panaskan minyak, tumis bombay dan cabe kering sampai wangi...lalu masukkan ayam goreng lalu aduk... setelah itu masukkan bahan2 seperti : 1 sendok kecap manis, setengah sendok teh minyak wijen, garam lada dikit,saos tiram sesendok. aduk dulu.. setelah meresap tambahkan larutan maizena sesendok dan saos cabe sesendok, aduk lagi.. dan tambahkan air 100ml, garam. aduk lagi..tnggu sampai meresap. dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Lestari
Septi Lestari @cook_mamamada
pada
Solo
Handmade with love☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa